継続!あわいちの糖質制限実践記

糖質制限ビギナーのサラリーマンあわいちがアレルギー体質を改善。このままダイエット効果や健康体質を手に出来るか!?無理せず継続する体当たり実践記!

カロリーゼロの人工甘味料ってどうなの?/糖質制限

      2016/09/02

ゴールデンウィーク中に脂肪蓄えました。

実家へ帰省し上げ膳据え膳の生活を続けたからです。GWが過ぎて2週間目を迎えますが1kg位増えた分の体重が元に戻せずにいます。

糖質制限は継続することで結果は自ずと付いてきますので気長に考えたいと思います。

単純に食事内容だけでダイエットしても体の見栄えが良くないんですよね。

なのでダイエットプログラムとしては糖質制限に筋トレや有酸素運動を組み合わせることを推奨します。そうすることで更に基礎代謝が高まり、体調管理と太りにくい体作りが出来ます。

それに運動している体はかっこいい! これにつきます。

●糖質制限にジョギングを追加した結果。

糖質制限でジョギングしてみた

sugar-1092668_640

糖質制限中は甘いものへの欲求が低下し糖質接種時と比べて欲しがらなくなります。

でもやっぱり料理には砂糖使いたいし、甘いものもたまには食べたいですよね。

そこで話題に出てくるのがロー(ゼロ)カロリーの人工甘味料です。

人工甘味料ってカロリーゼロ飲料等で多く使われてはいますが実際のところ安全性は大丈夫なんでしょうか。

私は料理に使う砂糖は三温糖、ヨーグルトにははちみつ、それ以外は使ってません。

甘味料とGI値

まずは甘味料とGI値の関係です。

★主な甘味料とGI値

  • はちみつ   30~65
  • 三温糖    108
  • 白砂糖    109
  • ステビア    0
  • てんさい糖    65
  • 玄米水あめ      98
  • 果糖                 30
  • 人工甘味料      10
  • ラカントS         0

人工甘味料はカロリーだけでなくGI値も低いんですね。

●GI値一覧表です。

よく口にする食品のGI値まとめ/糖質制限

●低GI値食品に変えた結果です。

炭水化物を玄米と全粒粉パンに変えた結果・・・

血糖値を上げないという意味でもダイエットには有効ということが言えます。

ですが、個人的に使いたくない理由・・・『なんか怪しいから』です。

人工甘味料の種類にはどのようなものがあるか?

belly-2354_640

①アスパムテール

カロリーは砂糖と同程度だが甘味度が砂糖の200倍。結果、量を減らせる為少ないカロリーで甘さを確保できる。主に清涼飲料水に使われています。

有名なパルスイートはこのアスパムテールです。

チューイングガムには殆ど入っています。

②サッカリン

砂糖の500倍の甘味度を誇る。体内で消化されずそのまま尿として排出される。漬物類の甘味料として使われることが多い。

③チクロ

過去に食品添加物として使用されていたが、ある時発癌性物質が含まれることが発覚し日本では法律上使用中止に。

furniture-731449_640

よくパルスイート同様にカロリー0の甘味料としてラカントSという市販品がありますがラカントSは羅漢果という植物由来の成分が0.8%、残り99.2%が天然糖アルコールであるエリスリトールです。

アスパムテールは危険性のあるものして報告されている事例もありますし、カロリーゼロの甘味料を使うのであればラカントSが安心出来るのかな。

巷に流れる人工甘味料の悪い噂

下記全ての噂において医学的な根拠があるかどうかは不明ですがこのような人工甘味料に対して否定的な考え方が多くあるという事例です。

  • 頭痛、めまい、むくみ等の軽度なものから失明、うつ、第二糖尿病などアスパルテームには多くの副作用があると考えられている。
  • 元気な精子が激減する。
  • 胎児の脳の発達に影響を及ぼす。
  • 皮膚のポリープ、不眠症、鬱、知能低下を挙げ、短期記憶への影響もあるとの見解。
  • ダイエット飲料を1日に2本飲むと腎機能低下のリスクが倍増。
  • 甘いのにエネルギーにならないという非常に不自然な物質。

なんか洒落にならないくらい怖いことばかり言われてます。責められ過ぎやろ人工甘味料。

diet-1135819_640

まとめ

人工甘味料はダイエットや糖質制限にとって使い方次第では大きな手助けになることが考えられます。

しかし肯定側も否定側においても医学的根拠がはっきりしないようなリスキーな意見も後を絶ちません。

私、個人的には人工甘味料は使いません。今まで同様にはちみつと三温糖(てんさい糖に変えた方が良)を使いたいと思います。

まぁ味付けに使う砂糖などたいした糖質量ではないですし、カロリーゼロ飲料も今まで通り買いませんので日常生活において困ることはありませんので。

 

 

それでは良い糖質制限ライフを。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 - 糖質制限と食事

1 / 11